top of page
Gazpacho met Hollandse garnalen
en basilicum
Joris Bijdendijk
Vis
2
personen
- 3 ontvelde tomaten
- Een halve komkommer
- 1 geroosterde paprika
- 1 teen knoflook
- 1 sheut rode wijn Tabasco
- Ketchup
- Garnaaltjes
- Verse basilicum
Pureer 3 ontvelde tomaten, een halve komkommer, 1 geroosterde paprika, 1 teen knoflook en een scheut rode wijn azijn in de blender en maak op smaak met tabasco en ketchup zodat deze lekker pittig word. Serveer koud. Voeg later een eetlepel garnaaltjes en verse basilicum toe
bottom of page