Culinaire inspiratie
Koude gerechten van de beste chefs.
ontdek het menu van
Niamh Groentjes & Cyril Pierre Martineau
Cress Amsterdam
Dessert
Gâteau au chocolat
Vega
Ajo Blanco met doperwten en framboos
Vega
Koude courgettesoep met geitenkaas en munt
ontdek het menu van
Leonardo Pacenti
Toscanini
Gevogelte
Insalata di cappone
Vega
Pasta al forno con melanzane
Dessert
Ricciarelli di Siena
Vis
Insalata di mare
ontdek het menu van
Joris
Bijdendijk
Rijks
Vega
Wilde kruidensalade
Vis
Tartaar van Harder
Vis
Gazpacho met Hollandse garnalen
Vis
Salade van Zeebaars & coquilles
ontdek het menu van
Moshik Roth
&moshik
&samhoud
Vis
Langoustine
Dessert
Mousse van kersen
.jpg)
ontdek het menu van
Henk Savelberg
Savelberg
Vreugd & Rust
Seinpost
Vlees
Terrine van Runderlende
Vlees
Cannelloni van rosbief en gegrilde groenten
Vlees
Cantaloupe-meloen gevuld
Gevogelte
Ballotine van Parelhoen en Girolles,
Vis
Gemarineerde Tonijn met Basilicum
Vis
Rode Tonijnfilet
Dessert
Posset Pornstar Martini
Dessert
Punch met Rood fruit
.jpeg)
ontdek het menu van
Roland Veldhuijzen
Tante Koosje
Vlees
Rose gebraden kalfsmuis
Vlees
Salade van Opperdoes
Gevogelte
Dun gesneden Scharrelhoenfilet
Gevogelte
Pastrami van tamme eendenborst,
Vis
Salade van gerookte Noorse Zalm
Vis
Geschroeide Tonijnfilet
Dessert
Frambozen gevuld met witte chocolademousse
Dessert
Rood fruit met vanille hangop
ontdek het menu van
Milan Gawronski
De Belhamel
Vlees
Carpaccio van Runderlende
